KOMPAS.com - Sawi putih termasuk sebagai sayuran yang aman untuk penderita asam urat.

Hal itu dikarenakan sawi putih mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan dan mengandung purin yang rendah.

Di samping itu, sawi putih juga kaya antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, sehingga dapat menunjang kesehatan secara menyeluruh.

Fakta sawi putih untuk asam urat

freepik Sawi putih, sayur paling padat gizi kedua menurut CDC

Penderita asam urat tidak perlu ragu untuk mengonsumsi sawi putih dalam keseharian.

Sejumlah penelitian telah membuktikan khasiatnya untuk mengurangi gejala hingga mencegah asam urat tinggi.

Melansir Health Benefits Times, berikut beberapa fakta terkait sawi putih untuk asam urat.

Sama seperti jenis sayuran lainnya, sawi putih juga kaya akan gizi, vitamin dan mineral. Namun, beberapa nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kadar asam urat di dalam tubuh.

Jenis sayuran yang teksturnya renyah ini mengandung serat, protein, vitamin B9, seng, zat besi, mangan, vitamin C, kalsium, vitamin B3, vitamin A dan vitamin B6.

Kandungan antioksidan pada sawi putih cukup tinggi sehingga mampu memberikan perlindungan ekstra terhadap berbagai penyakit yang disebabkan oleh oksidasi.

Seperti diketahui, antioksidan memiliki peranan penting dalam melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Khususnya pada kandungan vitamin A yang dapat membantu daam mencegah dan mengontrol zat purin di dalam tubuh. Sehingga proses pembuangan asam urat melalui urine akan lebih mudah.