KOMPAS.com - Ada banyak jenis dan bahan makanan yang dapat menyebabkan reaksi alergi bila dikonsumsi oleh manusia, salah satunya adalah lada hitam.

Meskipun tidak terlalu umum, faktanya alergi terhadap lada hitam terus mengalami peningkatan.

Bahkan dalam kasus yang jarang terjadi, efeknya bisa mengancam jiwa jika alergi ini tidak ditanggapi dengan serius.

Alergi makanan umumnya muncul dengan berbagai macam gejala, yang mungkin dapat memengaruhi sistem pernapasan, saluran pencernaan, sistem kardiovaskular, hingga kulit.

Karena alergi pada dasarnya adalah respons sistem kekebalan tubuh yang terlalu aktif, maka gejala-gejala tertentu akan lebih sering terjadi.

Dikutip dari Very Well Health, beberapa efek samping lada hitam sebagian besar dapat mengganggu kesehatan tubuh.

Ada pun gejala reaksi alergi terhadap lada hitam termasuk:

• Gatal-gatal di dekat dan di sekitar mulut, mata, maupun bagian tubuh lainnya

• Sakit perut

• Sakit kepala