KOMPAS.com - Masakan Korea belakangan semakin digemari.

Hal ini tak lepas dari popularitas K-drama yang membuat kita tergiur ikut mencoba kelezatan kulinernya.

Terlebih lagi, menu makanan Korea memiliki cita rasa yang tidak terlalu jauh dibandingkan selera orang Indonesia.

Penampilannya juga cukup menggugah selera sehingga cocok dijadikan bekal anak ke sekolah.

Konten kreator Youtube yang dikenal lewat channel Kimbab Family, Mama Gina membagikan rekomendasi menu masakan Korea rumahan yang bisa dijadikan alternatif jika sedang bingung menentukan santapan untuk keluarga.

Bassak bulgogi (bulgogi kering)

Sajian utama ini berbahan utama irisan tipis daging sapi yang diasinkan, ditumbuk,
dibuat menjadi gumpalan, dan ditekan mirip dengan roti hamburger.

Proses memasaknya dipanggang hingga permukaannya garing.

Bulgogi model ini dikenal dari daerah Eonyang dan disebut dengan bassak bulgogi, yang artinya bulgogi panggang garing.

Baechu doenjang guk (sup sawi putih)

Kimbab Family Baechu doenjang guk (sup sawi putih) dari Korea

‘Baechu’ adalah sawi putih, sedangkan ‘guk’ adalah sup.