JAKARTA - Jerman memiliki sejumlah makanan khas yang mencerminkan keragaman wilayah serta tradisinya. Makanan khas Jerman memiliki rasa yang lezat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Sebagian besar resep khas Jerman berfokus pada roti, kentang, dan daging. Selain itu, ada juga sayur-mayur seperti kubis dan kangkung. Kue, kopi, serta bir termasuk pula dalam elemen hidangan Jerman yang naik daun. Berikut ulasannya.

Makanan Khas Jerman

1. Bratwurst

Sosis Jerman yang khas, bratwurst, merupakan hidangan dengan cita rasa gurih yang terbuat dari campuran daging sapi muda, daging babi, dan rempah-rempah. Dipanggang secara utuh, makanan ini kerap disajikan dengan mustard dan sauerkraut sebagai pelengkap.