LOGO

News

Kenapa Teh Selalu Ada di Warteg Jawa Tengah? Ini Penjelasan dari Sejarawan Makanan

26/02/2019 15:40:25
Alasan utama dari minuman teh yang selalu hadir di warteg, tidak lain karena Jawa Tengah menjadi satu di antara produsen teh terbesar di Indonesia.
  • Alasan utama dari minuman teh yang selalu hadir di warteg, tidak lain karena Jawa Tengah menjadi satu di antara produsen teh terbesar di Indonesia.

TRIBUNTRAVEL.COM - Minuman teh menjadi satu di antara varian minuman yang sangat populer di warteg.

Saat makan di warteg, teh menjadi minuman yang paling sering dipesan oleh pembeli.

Dikutip oleh Tribun Travel dari Kompas.com, bahkan ada beberapa warteg yang mengratiskan teh bagi pembeli ketika memesan makanan di sana.

Ada banyak varian teh yang biasanya tersaji di warteg.

Es teh (chow.com)

Tonton juga:

Mulai dari teh hangat, es teh manis, teh hangat manis, es teh tawar, teh hangat tawar, hingga es teh krampul yang sering dijumpai di Solo.

Bukan sebuah kebetulan, teh selalu menjadi minuman yang menemani hidangan saat makan di warteg,

Alasan utama dari minuman teh yang selalu hadir di warteg, tidak lain karena Jawa Tengah menjadi satu di antara produsen teh terbesar di Indonesia.

Tepatnya berada di daerah Slawi, Tegal.

Ilustrasi teh hangat dan es teh (Ist)

Dikutip dari Kompas.com, hal tersebut di konfirmasi oleh seorang sejarawan makanan, Fadly Rahman.

Fadly mengatakan jika ada hal yang khas ketika makan di warteg, yakni makan dan ditemani menu teh manis panas.

“Sebenarnya yang jadi khas ketika makan di warteg itu, ditemani minuman teh," kata Fadly.

"Teh yang paling khas itu nasgitel (panas, legit, dan kental). Teh ini dicampur dengan gula, dan nikmati jika dikonsumsi dalam keadaan panas. Khasnya teh di warteg dulunya disimpan dalam kendi,” lanjutnya.

Sementara itu, seorang sejarawan JJ Rizal mengatakan, daerah Tegal adalah penghasil tes yang cukup terkenal.

Produsen teh yang cukup terkenal adalah teh Slawi.

Selain itu, ada juga teh poci yang merupakan budaya dari Tegal.

Oleh karena itu, hal tersebut menjadi alasan mengapa ada banyak varian minuman teh yang dijual di warteg.

(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)

Berita selanjutnya