BUNDA, masih bingung mau masak apa untuk menu sarapan dan bekal besok? Bikin olahan tumis kerang saus tiram yuk.

Rasanya yang gurih pas banget disantap bersama nasi putih hangat. Enak banget dan nagih!

Dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Selasa (9/6/2020) berikut resep lengkap tumis kerang saus tiram untuk menu makan siang spesial di rumah. Selamat mencoba.

Bahan:

250 gram kerang ijo kupas, bersihkan kotorannya, cuci bersih lalu rebus dengan 2 lembar daun salam dan tiriskan

1 buah bawang bombay, iris

1 batang daun bawang, iris

2 lembar daun jeruk

1 sdm saus tiram

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

200 ml air matang

Bumbu yang dihaluskan:

8 buah cabe merah keriting

3 buah rawit merah

4 buah bawang putih

5 buah bawang merah