JAKARTA - Zhang Yong tetap menjadi orang terkaya di Singapura. Direktur Haidilao International Holding ini memiliki kekayaan USD18,1 miliar atau setara Rp267,4 triliun (kurs Rp14.777 per USD). Kekayaan tersebut pun telah bertambah USD5,2 miliar atau setara Rp76,8 triliun.

Merilis Forbes, Kamis (20/8/2020), Zhang merupakan pemilik restoran terkaya di China, Sichuan Haidilao. Perusahaannya go publik pada September 2018.

Saat ini, Haidilao memiliki penjualan USD17 miliar dari 466 restoran yang tersebar di China, Amerika Serikat (AS), Jepang, Korea Selatan, dan Singapura.

Haidilao terkenal dengan hidangan pedas dan layanan pelanggan yang penuh perhatian. Termasuk menawarkan manikur gratis untuk pelanggan yang menunggu.

Zhang tidak pernah menyelesaikan sekolah menengahnya. Saat menjadi pengusaha pemula, dirinya tidak tahu bagaimana menyiapkan hotpot khas Sichuan.

Tiga orang teman, termasuk seorang yang menjadi istrinya Shu Ping, membantu dengan uang tetapi dia yang mengelola tempat itu. (feb)

(rhs)