Di saat pandemi seperti sekarang ini, enaknya makan bersama keluarga dirumah dengan menu yang sehat pastinya. Menu masakan satu ini bisa mengingatkan masakan ibu dan jadi menu makanan sehat untuk makan bersama Anda dengan keluarga.

Kali ini Okezone merekomendasikan sayur lodeh tewel yang tidak kalah sedap dengan menu sayuran lainnya dan ini juga bisa dibuat dirumah lho. Sayur lodeh tewel ini berbahan dasar dari nangka dan tidak sulit kok cara bikinnya Okezoners.

Penasaran bagaimana cara bikinnya? Seperti dikutip dari akun Instagram @teknikmemasak, berikut resep sayur lodeh tewel

Bahan-bahan:

-200 gram nangka muda

-7 lonjor kacang Panjang

-65 ml santan kental kemasan

-600 ml air

Bumbu:

-6 siung bawang merah

-2 siung bawang putih

-1 cabe merah besar

-9 cabe rawit

-5 cabe hijau

-1 ruas kunyit

-1 ruas lengkuas

-2 lembar daun salam

-2 lembar daun jeruk

-1 sdm garam

-Sejumput gula